In una ciotola montare il burro morbido con lo zucchero fino a che diventa spumoso , aggiungere le uova  , una alla volta , la farina e il pizzico di sale , quando tutto sara ben ammalgamato, versare in una tortiera e distribuire sull'impasto generose cucchiaiate di marmellata , che durante la cottura sprofonderà nell'impasto. Mettere in forno caldo a 180°per 25/30 minuti .