Tenerina al cioccolato

La torta preferita dall'ometto di casa e la nostra piccola Anna è d'accordo con lui!

 30 min  45 min  12 fette 

Ingredienti

  • 150 gr mandorle o nocciole
  • 150 gr cioccolato fondente
  • 3 uova intere
  • 120 gr zucchero
  • 100 gr burro

Preparazione

Mescolare bene lo zucchero con il burro, aggiungere i tuorli d'uovo e sbattere ancora.

Sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria. Tritare finemente le mandorle. Aggiungere il cioccolato e le mandorle all'imposto.

Montare a neve gli albumi, unirli delicatamente all'impasto.

Cuocere in forno già caldo a 180° circa per 30 minuti.