Torta al limone
Mescolare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un impasto cremoso. Aggiungere le uova, una alla volta . Aggiungere la farina , la scorza di limone e lo yogurt. Versare il composto in una teglia 20 cm
Ingredienti
- 125 gr Burro
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- buccia e succo di limone
- 200 gr farina
- 200 gr yourth naturale
- 100ml acqua 150gr zucchero ( facoltativo, io non lo uso
Preparazione
Riscaldare il forno a 180° . Infornare per 40 minuti circa.
5 minuti prima della fine della cottura, fai bollire l'acqua con il succo di limone e lo zucchero ( io non lo metto) finchè diventa sciroppo.
Versa lo sciroppo sulla torta dopo averla punzecchiata con uno stecchino, in modo che penetri nell'impasto