Vanillekiperl - Biscotti natalizi alla vaniglia

del   B&B

Tipici tirolesi

Ingredienti

300 gr farina

75 gr zucchero

100 gr mandorle tritate

210 gr burro

semi di 1 bacca di vaniglia

Preparazione

Mescolare farina, zucchero, mandorle, vaniglia, aggiungere il burro a fiocchetti e impastare.

- alcune ricette aggiungono anche 1 uovo -

Fare dei piccoli serpentelli e piegarli in modo da formare delle mezzelune.

una volta sfornati cospargerli di zucchero a velo ancora caldi.